Rond 1910 was Gerrit Paul Mosselman een bakkerij gestart. Het lag vrijwel direct naast het pand van bakker Jan Dikker. Het is niet bekend geworden, maar het zal gezien die afstand in goed overleg zijn gegaan, mede gezien het feit dat Jan Dikker in die periode ook een bakkerswinkel heeft ingericht aan Binnenweg 46. Het lijkt op een onderlinge afspraak dat hij daarmee het brood bakken zelf aan anderen wilde overlaten.
In 1952 droeg Mosselman de bakkerij over aan het bakkersechtpaar Ruesink. Na 35 jaar nam het echtpaar in 1987 afscheid van de bakkerij en van Ellecom.
De bakkerij wordt sindsdien gerund door bakker Samberg. Naast brood verkoopt men diverse huismiddelen en boeken en kranten. Er is tevens plaats voor een kopje koffie voor toeristen/passanten.
Ga naar Ellecom →